Amerikaanse veggieburger
Recipe from: Epos
Main course
Number of servings
3-4
Number of calories
-
Preparation time
- min.
Cooking time
10 min.
Ingredients
- 600 gram kikkererwten (blik)
- 400 gram mais (blik)
- 20 gram lente-ui
- 80 gram rode paprika
- 70 gram Binta-M
- 70 gram Amerikaanse Hamburgercombi
Preparation
- Laat de kikkererwten en de mais goed uitlekken en cutter deze, maar niet te fijn.
- Snij de lente-ui en de paprika fijn.
- Meng de groenten met het Binta-M en de Amerikaanse Hamburgercombi.
- Laat het deeg circa tien minuten opstijven en steek er vervolgens hamburgers van circa honderdvijfentwintig gram van.
- Frituur de burgers op 220ºC gedurende circa vijf minuten.
- Bak de hamburgers zachtjes in de pan zonder boter gedurende acht minuten of op de barbecue gedurende zes minuten.