Bacon steak
Recipe from: Epos
Side dish
Number of servings
3-4
Number of calories
-
Preparation time
- min.
Cooking time
3 min.
Ingredients
- 1 kilo biefstuk
- 60-80 gram Bistro-kruidenolie Smokey Bastard
- Bacon/gezouten gerookt spek
- Bieslook
Preparation
- Snij gelijkmatige lapjes van de biefstuk en smeer deze rondom in met Bistro-kruidenolie Smokey Bastard.
- Omwikkel de lapjes met bacon/gezouten gerookt spek, zodat ze mooi ingepakt zijn.
- Bak of grill de steaks aan beide zijden gedurende twee minuten, afhankelijk van de dikte.
- Bestrooi de steaks met versgesneden bieslook.