Gevulde smulpaprika
Recipe from: Epos
Starter
Number of servings
4
Number of calories
-
Preparation time
- min.
Cooking time
20 min.
Ingredients
- 1 kilo rundergehakt
- 50 gram Merquezegekruid
- Smulcrème Chocolade
- Rode paprika
- Verse peterselie
Preparation
- Meng het gehakt met de Merquezegekruid en rul het daarna in de pan.
- Laat het gehakt afkoelen.
- Was de paprika, snij deze in tweeën en verwijder de zaadlijsten.
- Vul een halve paprika met het afgekoelde gehakt.
- Spuit wat van de smulcrème op het gehakt en garneer de smulpaprika af met verse peterselie.
- Verwarm de paprika in een voorverwarmde oven van 150ºC in circa vijftien tot twintig minuten.