Healthy Ei Poké bowl
Recipe from: Epos
Lunch
Number of servings
1
Number of calories
Preparation time
min.
Cooking time
min.
Ingredients
- 1 ijsschep Bieze Deli Eisalade Basis (2005798)
- Bloemkool rijst
- Sojabonen
- Ei (omelet en gekookt)
- Komkommer
- Wortel
- Augurk
- Ananas
- Radijs
- Sla mix
- Sesamzaadjes zwart
Preparation
- Maak van het ei een omelet en laat deze afkoelen, kook ook nog eieren apart.
- Snijd de komkommer, wortel en omelet in reepjes.
- De radijs en augurk mogen in plakjes en de ananas in blokjes.
- Leg een laagje bloemkool rijst onder in het bakje en bedek dit vervolgens met de sla mix. Leg hier alle anderen, verse ingrediënten op.
- Maak de poké bowl af met 1 ijsschep Bieze Deli Basis Eisalade en garneer af met de zwarte sesamzaadjes.