Hippe Kipburger van de BBQ
Recipe from: Epos
Dinner
Number of servings
8
Number of calories
Preparation time
10 min.
Cooking time
15 min.
Ingredients
- 1000 gram kipdijvlees met vel
- 60-70 gram Epos gehaktmix verrassing (productcode: 1000712)
- 7 plakjes bacon
- 7 plakjes cheddar
- Julienne gesneden wortel
- Veldsla
- Gegrilde paprika
- 7 hamburgerbroodjes
- 200 gram Epos toktoksaus (productcode: 1004819)
Preparation
- Voor de hamburger:
- Draai de kippendijen met vel één keer door de 3 mm plaat, of verklein deze in de keukenmachine.
- Meng het kippengehakt vervolgens met de Epos gehaktmix verrassing en maak er mooie burgers van.
- Hippe Kipburger afmaken:
- Grill de kipburgers op de BBQ en leg hier op het laatste moment een plakje cheddar kaas op.
- Grill ondertussen ook de plakjes bacon even. Leg het broodje open en begin met een laagje Epos toktoksaus en wat sla, leg hier de burger op en doe hier de gegrilde paprika, wortel en het plakje bacon op.
- Maak af met een dikke klodder toktoksaus en eet smakelijk!