KROKANT-DOORHAALWIT

€ 25,10 per 2 kg

21 items in stock

Share this page on social media:

Product Description

Geef je vlees, vis en groenten een krokant laagje en een perfecte smaak met deze Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout van Epos.

Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout van Epos

Epos Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout is een doorhaaleiwit waarmee je je vlees, vis en groenten een lekker krokant laagje geeft. Dit lichtgele poeder heeft de kruidige geur van mosterd, peper en nootmuskaat en bevat diverse kruiden en specerijen. Hierdoor geef je je producten tevens een heerlijk aromatische smaak.

Voor je gefrituurde vis en vlees

Maak je kibbeling, lekkerbek, schnitzel en andere gefrituurde lekkernijen in een handomdraai heerlijk krokant en lekker op smaak met Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout. Gebruik deze kruidige mix samen met een ongekruide paneermix voor een mooi paneerlaagje op groenten, zoals aubergines, courgettes en champignons. Combineer de battermix ook eens met Epos Krokant Chips voor een heerlijke krokante (kip)schnitzel. Los het poeder eenvoudig op in water en gebruik 200 gram per liter.

In kunststof emmer

Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout van Epos wordt in poedervorm geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. In gesloten verpakking is het middel 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar het product altijd droog. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.

Technologische hulpstoffen van Epos

De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.

Product information

GTIN code: 8711348001988
Brand: Epos
Product code: 1000580
Country of origin Nederland
Datum eerste verzending 10-11-2023

Ingredients

flour (SOY, MUSTARD, rice), flavouring (contains SOY, contains chicken, contains maize), salt, flavour enhancer (E621 (glutamaat)), natural pepper flavor, stabilizer (E452, E451), thickening agent (E466, E412), flour (WHEAT, contains GLUTEN), herbs and spices, maltodextrin, yeast extract, hydrolyzed protein (rapeseed), starch (potato), sugar, onion powder, vegetable oil (sunflower), natural onion flavor, licoriceroot powder, burnt sugar, lemon oil

Shelf life

Minimum shelf life from delivery 31 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C
Minimum storage temperature 2 ˚C
Storage instructions 24 maanden houdbaar in gesloten verpakking. koel en droog bewaren

Sensory features

Colour wit
Fragrance producttypisch
Taste producttypisch

Sizes and weights

Gross weight (g) 2000
Diameter (mm) 201
Height (mm) 138
Net weight (g) 2000

Nutritional values

Energy 1073.85 kJ (255.478 kcal)
Fat 4.8 g
Saturates 0.7 g
Mono-unsaturates 2.6 g
Polyunsaturates 1.3 g
Carbohydrate 19 g
Sugars 5.1 g
Fibre 13 g
Protein 29 g
Salt 26.8 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 6 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenvrij op basis van recept Noten
Allergeenvrij op basis van recept Schaaldieren
Allergeenvrij op basis van recept Selderij
Allergeenvrij op basis van recept Sesamzaad
Allergeenvrij op basis van recept Vis
Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren
Allergeenvrij op basis van recept Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenbevattend Gluten
Allergeenbevattend Sojabonen
Allergeenbevattend Mosterd
Allergeenvrij op basis van recept Melk
Allergeenvrij op basis van recept Eieren
Allergeenvrij op basis van recept Aardnoten (pinda's)
Allergeenvrij op basis van recept Lupine