HAMBURGER MELANGE 2.5 KG ***

€ 36,75 per 2.5 kg

45 items in stock

Share this page on social media:

Product Description

Geef je standaardhamburgers de perfecte smaak met deze eenvoudige basiskruiden Hamburgermix Basis van Epos.

Basishamburgermix van Epos

Epos Hamburgermix Basis is een uitgekiende basismelange met alle smaken die een hamburger nodig heeft. De basishamburgermix bevat kruiden en specerijen zoals witte peper, koriander, nootmuskaat, foelie, gember en kruidnagel, aangevuld met zout en uienstukjes. Het toegevoegde varkenseiwit zorgt voor een goede verbinding van het vocht met het vlees. Met zijn herkenbare hartige en kruidige smaak en heerlijke geur van peper, nootmuskaat en ui is dit een perfecte mix voor hamburgers die bij iedereen in de smaak vallen.

Voor de echte basishamburger

Deze basishamburgermix is ideaal voor het kruiden van alle soorten gehakt tot hamburgers. Gebruik de bruine hamburgerkruiden gerust ook voor het op smaak brengen van andere gekruide gehaktsoorten en culinaire creaties. Meng de Hamburgermix Basis voor het bakken naar smaak door het gehakt. De adviesdosering is 25 gram per kilo product.

In gekleurde zak

Hamburgermix Basis van Epos wordt als poeder met stukjes ui geleverd in een gekleurde kunststof zak. Zo kun je de mix gemakkelijk in een bak of schaal overdoen. Bovendien valt eventueel vrijkomend plastic door de opvallende kleur direct op. In gesloten verpakking is de kruidenmix 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de zak). Bewaar de kruidenmixen altijd droog en in gesloten verpakking. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken kruidenmixen van Epos.

Smaakvolle kruidenmixen van Epos

De kruidenmixen van Epos zijn echte smaakmakers voor specialisten in vers. Zelf je kruiden mixen is niet nodig: in ons enorme assortiment vind je de allerbeste kruidenmixen om je huisgemaakte vleesspecialiteiten, kipproducten, viscreaties, wilddelicatessen, pastagerechten en kant-en-klaarmaaltijden nog meer smaak, kleur en geur te geven. Van onmisbare basiskruiden tot complete, uitgekiende melanges en van oer-Hollandse smaaksensaties tot exotische kruiden en specerijen; dankzij het grote aanbod aan smaken is er altijd een geschikte Epos-kruidenmix om jouw vlees, vis of gevogelte heerlijk te kruiden.

Gevarieerd kwaliteitsaanbod

In ons assortiment Epos-kruidenmixen combineren we de lekkerste smaken en de beste kwaliteit met een eerlijke prijs. Enkele kruidenmixen bevatten geen zout. Vraag je rayonmanager gerust advies over smaken, doseringen en recepten. Hij of zij deelt graag zijn kennis over de Epos-kruidenmixen en kan je alles vertellen over de veelzijdige mogelijkheden en toepassingen. Zo haal jij het beste uit onze kruidenmixen en kun je je klanten blijven verrassen met een gevarieerd productaanbod vol smaak en sublieme kwaliteit.

Product information

GTIN code: 8711648038363
Brand: Epos
Product code: 1001775
Country of origin Nederland

Ingredients

salt, 15.8% herbs and spices (white pepper, coriander, nutmeg, mace, ginger powder, cloves), dextrose, onion granules, pork protein, yeast extract, natural CELERY flavor, anti-caking agent (E551), hydrolyzed protein (SOY)

Shelf life

Bewaarconditie Ambient
Minimum shelf life from delivery 31 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C
Minimum storage temperature 2 ˚C
Storage instructions 24 maanden houdbaar in gesloten verpakking. koel en droog bewaren

Sensory features

Fragrance producttypisch
Colour bruin
Taste producttypisch

Sizes and weights

Height (mm) 138
Gross weight (g) 2500
Diameter (mm) 201
Net weight (g) 2500

Nutritional values

Energy 532.09 kJ (126.329 kcal)
Fat 2.2 g
Saturates 0.8 g
Mono-unsaturates 0.8 g
Polyunsaturates 0.2 g
Carbohydrate 21 g
Sugars 13 g
Fibre 4.9 g
Protein 3.4 g
Salt 64.3 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 0.1 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenvrij op basis van recept Schaaldieren
Allergeenvrij op basis van recept Sesamzaad
Allergeenvrij op basis van recept Vis
Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren
Allergeenvrij op basis van recept Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenbevattend Sojabonen
Allergeenvrij op basis van recept Eieren
Allergeenvrij op basis van recept Aardnoten (pinda's)
Allergeenbevattend Selderij
Allergeenvrij op basis van recept Gluten
Allergeenvrij op basis van recept Lupine
Allergeenvrij op basis van recept Melk
Allergeenvrij op basis van recept Mosterd
Allergeenvrij op basis van recept Noten