KETJAP 5.5 KG

€ 28,47 per 5 kg

325 items in stock

Share this page on social media:

Product Description

Geef je marinades, gerechten en sauzen een zoete ketjapsmaak met de overheerlijke donkerbruine Ketjap van Epos.

Ketjap van Epos

Epos Ketjap, ook bekend als ketjap manis, is een zoete, donkerbruine sojasaus gemaakt van suikerstroop en sojabonen zonder extra kruiden. Een echte basisketjap dus, die door zijn donkere, bruine kleur al je oosterse gerechten precies de juiste uitstraling geeft. Ideaal voor maaltijdbereiders, slagers en poeliers. De sojasaus heeft een heerlijke zoete smaak en geur, en geeft je (vlees)producten een blijvende, bruine glans. Om van te watertanden!

Voor marineren en meer

Met Epos Ketjap geef je al je culinaire creaties in een handomdraai een zoete, oosterse smaaktwist. Marineer je vlees, vis en gevogelte eenvoudig met deze ketjap manis, en het roosteren, bakken, grillen of barbecueën kan beginnen. Verrijk er ook je gerechten en sauzen mee, zowel warm als koud. De adviesdosering is: naar smaak.

In handige jerrycan

De vloeibare Ketjap wordt geleverd in een handige (stapelbare) jerrycan. De basisketjap is zo gemakkelijk schenk- en doseerbaar. Ongeopend is de sojasaus 12 maanden houdbaar (zie de THT-datum op de verpakking). Bewaar de ketjap droog, koel en donker in gesloten verpakking. Voor gebruik altijd even schudden. Meer inspiratie nodig? Bekijk onze recepten en probeer ook de andere heerlijke Epos-producten.

Product information

GTIN code: 8711648035973
Brand: Epos
Product code: 1001232
Country of origin Nederland
Datum eerste verzending 20-03-2024

Ingredients

invert sugar syrup, water, melasse, salt, SOY BEANS, WHEAT GRAIN (contains GLUTEN), colour (E150c), thickening agent (E412), preservative (E202), natural flavour

Shelf life

Minimum storage temperature 2 ˚C
Minimum shelf life from delivery 31 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C
Storage instructions 12 maanden houdbaar in gesloten verpakking. koel (12°C - 23°C) en droog bewaren

Sensory features

Taste producttypisch
Colour donkerbruin
Fragrance producttypisch

Sizes and weights

Height (mm) 175
Gross weight (g) 5500
Diameter (mm) 241
Net weight (g) 5500

Nutritional values

Energy 830.1 kJ (195.4 kcal)
Fat 0 g
Saturates 0 g
Mono-unsaturates 0 g
Polyunsaturates 0 g
Carbohydrate 45 g
Sugars 45 g
Fibre 0 g
Protein 3.6 g
Salt 9.5 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 0 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenvrij op basis van recept Vis
Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren
Allergeenvrij op basis van recept Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenbevattend Gluten
Allergeenbevattend Sojabonen
Allergeenvrij op basis van recept Melk
Allergeenvrij op basis van recept Eieren
Allergeenvrij op basis van recept Aardnoten (pinda's)
Allergeenvrij op basis van recept Lupine
Allergeenvrij op basis van recept Mosterd
Allergeenvrij op basis van recept Noten
Allergeenvrij op basis van recept Schaaldieren
Allergeenvrij op basis van recept Selderij
Allergeenvrij op basis van recept Sesamzaad