Geef je producten een verse uitstraling en een langere houdbaarheid met dit Natriumsulfiet E221 van Epos.
Natriumsulfiet E221 van Epos
Epos Natriumsulfiet E221 is een bleek- en conserveermiddel waarmee je bederf en verkleuring van je voedingswaren tegengaat. Met dit middel zorg je dat je producten langer houdbaar blijven en er aantrekkelijk uit blijven zien. Het geurloze witte poeder bevat een zout van natrium en zwaveligzuur en heeft een lichtzoute smaak.
Voor fruit, groenten en brood
Met dit conserveermiddel houd je voedingswaren zoals geschilde aardappels, fruit en brood eenvoudig langer mooi en vers. Je lost Natriumsulfiet E221 gemakkelijk op in water. De adviesdosering hangt af van de toepassing, volg hiervoor het recept.
Let op: het gebruik van Natriumsulfiet E221 in vlees, vleeswaren en aanverwante producten is wettelijk niet toegestaan.
In gekleurde zak
Natriumsulfiet E221 van Epos wordt in poedervorm geleverd in een gekleurde kunststof zak. Hiermee kun je het poeder gemakkelijk overdoen in een bak of schaal. Bovendien valt eventueel vrijkomend plastic door de opvallende kleur direct op. In gesloten verpakking is het middel 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de verpakking). Bewaar het product altijd droog. Bekijk voor meer inspiratie
onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.
Technologische hulpstoffen van Epos
De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.
