ROLLADEKRUIDEN ZOUT 5 KG

€ 39,91 per 5 kg

10 items in stock

Share this page on social media:

Product Description

Maak in een handomdraai ouderwets lekkere rollades met deze complete Rollademix 20g van Epos.

Rollademix 20g van Epos

Epos Rollademix 20g is een uitgekiende basismelange voor het maken van kruidige rollades met de typische smaak van vroeger. Deze rollademix bevat zout, een kruidenmelange van witte peper, koriander, foelie, gemberpoeder, nootmuskaat en kurkuma, en korianderolie. De nadrukkelijke tonen van peper, koriander en foelie geven je ‘vlees met een touwtje’ die ouderwets lekkere, hartige Hollandse smaak, terwijl de korianderolie zorgt voor een frisse koriandergeur. Een perfecte mix van traditie, smaak, prijs en kwaliteit die in geen enkele slagerij mag ontbreken.

Voor rollades met ‘de smaak van oma’

Deze rolladekruiden zijn de ideale keuze als je je rollades en andere vleessoorten de warme, vertrouwde, huiselijke en gewoon lekkere ‘smaak van oma’ wilt meegeven. Je kunt de lichtbruine vleeskruiden zowel aan de binnenkant als aan de buitenkant van je rollades gebruiken. Maak met deze basismix de heerlijkste ambachtelijke creaties, zoals tamme konijnenbout, gevulde varkensrollades, ‘boeuf noëlle’ en braderijvlees. Strooi de Rollademix 20g eenvoudig droog in en over je product. De adviesdosering is, zoals de naam al zegt, 20 gram per kilo product.
Variatietip: gebruik voor een panklaar gekruid gehakt eens 20 gram Epos Rollademix samen met 50 gram blank paneermeel en 50 gram water.

In kunststof emmer

Rollademix 20g van Epos wordt in poedervorm geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. In gesloten verpakking is de kruidenmix 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar de kruidenmixen altijd droog en in gesloten verpakking. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken kruidenmixen van Epos.

Smaakvolle kruidenmixen van Epos

De kruidenmixen van Epos zijn echte smaakmakers voor specialisten in vers. Zelf je kruiden mixen is niet nodig: in ons enorme assortiment vind je de allerbeste kruidenmixen om je huisgemaakte vleesspecialiteiten, kipproducten, viscreaties, wilddelicatessen, pastagerechten en kant-en-klaarmaaltijden nog meer smaak, kleur en geur te geven. Van onmisbare basiskruiden tot complete, uitgekiende melanges en van oer-Hollandse smaaksensaties tot exotische kruiden en specerijen; dankzij het grote aanbod aan smaken is er altijd een geschikte Epos-kruidenmix om jouw vlees, vis of gevogelte heerlijk te kruiden.

Gevarieerd kwaliteitsaanbod

In ons assortiment Epos-kruidenmixen combineren we de lekkerste smaken en de beste kwaliteit met een eerlijke prijs. Enkele kruidenmixen bevatten geen zout. Vraag je rayonmanager gerust advies over smaken, doseringen en recepten. Hij of zij deelt graag zijn kennis over de Epos-kruidenmixen en kan je alles vertellen over de veelzijdige mogelijkheden en toepassingen. Zo haal jij het beste uit onze kruidenmixen en kun je je klanten blijven verrassen met een gevarieerd productaanbod vol smaak en sublieme kwaliteit.

Product information

GTIN code: 8711348018580
Brand: Epos
Product code: 1000637
Country of origin Nederland

Ingredients

salt, 24.9% herbs and spices (white pepper, coriander, mace, ginger powder, nutmeg, turmeric), kruidenolie (koriander)

Shelf life

Bewaarconditie Ambient
Minimum shelf life from delivery 31 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C
Minimum storage temperature 2 ˚C
Storage instructions 24 maanden houdbaar in gesloten verpakking. koel en droog bewaren

Sensory features

Colour beige
Fragrance producttypisch
Taste producttypisch

Sizes and weights

Gross weight (g) 5000
Net weight (g) 5000
Diameter (mm) 241
Height (mm) 175

Nutritional values

Energy 361.6 kJ (86.854 kcal)
Fat 3.2 g
Saturates 0.8 g
Mono-unsaturates 1.5 g
Polyunsaturates 0.4 g
Carbohydrate 8.5 g
Sugars 0 g
Fibre 7.1 g
Protein 2.5 g
Salt 74.9 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 0 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenvrij op basis van recept Soja
Allergeenvrij op basis van recept Vis
Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren
Allergeenvrij op basis van recept Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenvrij op basis van recept Melk
Allergeenvrij op basis van recept Gluten
Allergeenvrij op basis van recept Eieren
Allergeenvrij op basis van recept Aardnoten (pinda's)
Allergeenvrij op basis van recept Lupine
Allergeenvrij op basis van recept Mosterd
Allergeenvrij op basis van recept Noten
Allergeenvrij op basis van recept Schaaldieren
Allergeenvrij op basis van recept Selderij
Allergeenvrij op basis van recept Sesamzaad