Natriumsulfiet E221 25 zak

€ 138,07 per Unit

25 items in stock

Share this page on social media:

Product Description

Geef je producten een verse uitstraling en een langere houdbaarheid met dit Natriumsulfiet E221 van Epos.

Natriumsulfiet E221 van Epos

Epos Natriumsulfiet E221 is een bleek- en conserveermiddel waarmee je bederf en verkleuring van je voedingswaren tegengaat. Met dit middel zorg je dat je producten langer houdbaar blijven en er aantrekkelijk uit blijven zien. Het geurloze witte poeder bevat een zout van natrium en zwaveligzuur en heeft een lichtzoute smaak.

Voor fruit, groenten en brood

Met dit conserveermiddel houd je voedingswaren zoals geschilde aardappels, fruit en brood eenvoudig langer mooi en vers. Je lost Natriumsulfiet E221 gemakkelijk op in water. De adviesdosering hangt af van de toepassing, volg hiervoor het recept.
Let op: het gebruik van Natriumsulfiet E221 in vlees, vleeswaren en aanverwante producten is wettelijk niet toegestaan.

In gekleurde zak

Natriumsulfiet E221 van Epos wordt in poedervorm geleverd in een gekleurde kunststof zak. Hiermee kun je het poeder gemakkelijk overdoen in een bak of schaal. Bovendien valt eventueel vrijkomend plastic door de opvallende kleur direct op. In gesloten verpakking is het middel 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de verpakking). Bewaar het product altijd droog. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.

Technologische hulpstoffen van Epos

De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.

Product information

GTIN code: 8711648052581
Brand: Epos
Product code: 1000948
Country of origin Nederland
Datum eerste verzending 13-09-2023

Ingredients

conserveermiddel (E221 (SULFIET))

Shelf life

Storage instructions 24 maanden houdbaar in gesloten verpakking. koel en droog bewaren
Minimum shelf life from delivery 1 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C
Minimum storage temperature 2 ˚C

Sensory features

Colour wit
Taste producttypisch
Fragrance producttypisch

Sizes and weights

Net weight (g) 25000
Gross weight (g) 25000

Nutritional values

Energy 0 kJ (0 kcal)
Fat 0 g
Saturates 0 g
Mono-unsaturates 0 g
Polyunsaturates 0 g
Carbohydrate 0 g
Sugars 0 g
Fibre 0 g
Protein 0 g
Salt 91.2 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 36.5 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenvrij op basis van recept Vis
Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren
Allergeenbevattend Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenvrij op basis van recept Melk
Allergeenvrij op basis van recept Mosterd
Allergeenvrij op basis van recept Gluten
Allergeenvrij op basis van recept Eieren
Allergeenvrij op basis van recept Aardnoten (pinda's)
Allergeenvrij op basis van recept Lupine
Allergeenvrij op basis van recept Noten
Allergeenvrij op basis van recept Schaaldieren
Allergeenvrij op basis van recept Selderij
Allergeenvrij op basis van recept Sesamzaad
Allergeenvrij op basis van recept Soja