Worcestersaus 11 can

€ 64,25 per 11 kg

Op aanvraag leverbaar

Share this page on social media:

Product Description

Breng je sauzen, soepen, vleeswaren en maaltijden perfect op smaak met de Worcestersaus van Epos, die een gemengd smaakpalet biedt van zoet, zout, zuur, umami en pittigheid.

Worcestersaus van Epos

Epos Worcestersaus is een sublieme gefermenteerde saus van glucosestroop, (natuur)azijn, zout, suiker, en een rijke mix van kruiden en specerijen, waaronder lavas, kurkuma, mosterdzaad, kruidnagel, fenegriek, karwijzaad, witte peper en koriander. De donkerbruine saus biedt een complex smakenpalet van zoet, zout, zuur, umami en pittigheid. Ideaal voor professionals in de foodservice, zoals koks, worstmakers en maaltijdbereiders, om snel en gemakkelijk de lekkerste huisgemaakte producten te creëren. De Epos-worcestersaus is glutenvrij.

Smaakvol en veelzijdig

De worcestersaus is met zijn zeer smaakvolle aroma een veelzijdig en populair ingrediënt in diverse keukens. Gebruik de saus om extra smaak toe te voegen aan je soepen, sauzen, vleeswaren en maaltijden. Meng het bijvoorbeeld door filet americain: de complexe combinatie van umami, een vleugje zuur en een subtiele zoetheid in de worcestersaus past buitengewoon goed bij de volle en zachte smaak van filet americain. Voeg Worcestersaus voor het beste resultaat altijd naar smaak toe (een kleine hoeveelheid is vaak al voldoende) en verwerk hem koud.

In handige jerrycan

De vloeibare Worcestersaus wordt geleverd in een handige (stapelbare) jerrycan. De saus is zo gemakkelijk schenk- en doseerbaar. Ongeopend is deze smaakmaker 12 maanden houdbaar (zie de THT-datum op de verpakking). Bewaar de saus droog, koel en donker in gesloten verpakking. Voor gebruik altijd even schudden. Meer inspiratie nodig? Bekijk onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken Epos-maaltijdsauzen.

Kant-en-klaar maaltijdsauzen van Epos

De maaltijdsauzen van Epos zijn ideaal voor het bereiden van kant-en-klaarmaaltijden. Gaar je verse vlees, vis, gevogelte of groenten, voeg een maaltijdsaus toe en je hebt een heerlijk gerecht om in je toonbank te plaatsen – naar wens aangevuld met pasta, aardappelpuree of rijst en groente. Je klanten hoeven de maaltijd thuis alleen even op te warmen. Onze sauzen bieden de lekkerste smaken met de beste specerijen in een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ze zijn meestal glutenvrij (al kan er sprake zijn van kruisbesmetting) en zorgen voor een verleidelijk glanzend eindproduct.

Een wereld aan sauzen

Epos-maaltijdsauzen zijn er in smaakvariaties uit alle uithoeken van de wereld, van Oosters tot Europees. Haal met onze maaltijdsauzen de smaken van ver naar dichtbij en verras je klanten met een wereld aan sauzen. Dankzij de grote diversiteit aan smaken is er altijd wel een Epos-maaltijdsaus die past bij jouw vlees-, kip-, vis- of wokspecialiteit. Een ideale keuze dus voor de specialist die zijn klanten graag smakelijk gemak biedt. Ontdek het assortiment en varieer naar hartenlust.

Product information

GTIN code: 8711648048621
Brand: Unbranded
Product code: 1001464
Country of origin Nederland
Datum eerste verzending 31-01-2024

Ingredients

water, glucosestroop, azijn (natuur), gehydrolyseerd eiwit (maïs, SOJA), zout, suiker, kruiden en specerijen (lavas, kurkuma, MOSTERDZAAD, kruidnagel, fenegriek (peulvruchten), karwijzaad, witte peper, koriander), natuurlijk aroma, voedingszuur (E330), uipoeder, knoflookextract

Shelf life

Maximum storage temperature 7 ˚C
Minimum storage temperature 2 ˚C
Minimum shelf life from delivery 1 dagen

Sizes and weights

Gross weight (g) 11000
Net weight (g) 11000

Nutritional values

Energy 360.9 kJ (84.96 kcal)
Fat 0.1 g
Saturates 0 g
Mono-unsaturates 0.1 g
Polyunsaturates 0 g
Carbohydrate 19.6 g
Sugars 16.5 g
Starch 3.1 g
Fibre 0.1 g
Protein 1.4 g
Salt 5.3 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 2.1 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenbevattend Sojabonen
Allergeenbevattend Mosterd