Dé kruidenlijn voor de visspecialist: La Fish
Dé kruidenlijn voor de visspecialist: La Fish
Maak kennis met onze nieuwe lijn marinades, sauzen en rubs speciaal voor de visbranche: La Fish, ontwikkeld in nauwe samenwerking met de visspecialist. Uniek aan deze smaakmakers is dat ze het natuurlijke zoutgehalte van de vis optimaal tot hun recht laten komen. De marinades, sauzen en rubs van La Fish bevatten daarom minder zout en suiker dan het originele assortiment, en zo min mogelijk e-nummers. En de smaken zijn helemaal van deze tijd!
La Fish is er speciaal voor de visbranche. Binnen de nieuwe lijn vind je marinades, sauzen en rubs in de nieuwste trendsmaken.
La Fish-marinades
Voor het ontwikkelen van onze vismarinades hebben we gekeken naar de nieuwste trendsmaken. Zo ontstonden er drie mooie La Fish-marinades: Canadian Smoke, dé marinade met een rooksmaak specifiek voor vis, Garlic Taste, met een volle knoflooksmaak, met minder zout en zonder -e nummers, en goed voor een warme groene kleur op de vis, en Indian Curry, een echte Aziatische marinade met pure smaken als gember en kurkuma. De La Fish-marinades versterken de karakteristieke smaak van de vis en zijn heerlijk op zowel koude als warme zalm en witvis.
La Fish-sauzen
Smaak, smaak en nog eens smaak, maar dan wel de hipste van het moment: dat proef je in onze nieuwe La Fish-sauzen. Neem de Junky Gravad Lax Sauce, afgeleid van de Scandinavische traditie van sauzen met droge kruiden: je proeft de dille, mosterd en een zoutje er duidelijk bovenuit. Perfect bij zowel koude als warme zalm en witvis. De andere overheerlijke variant, Junky Viking Sauce, is een gloednieuwe zoetzure (dip)saus voor gebakken vis. Smaakvol en hip!
La Fish-rubs
Vis op smaak brengen doe je handig en snel met een smakelijke La Fish-rub van gedroogde kruiden en specerijen. We ontwikkelden er twee die met hun smaken lemon en knoflook uitstekend matchen met vis. Beide zorgen voor een unieke smaaksensatie: de Seaweed Lemon Rub met een fijne mix van Aonori (gedroogd zeewier), citroen en knoflook, peterselie en olijf, en de Spicy Garlic Rub met lichtpittige knoflook en tonen van dille, kurkuma en rozemarijn. Beide rubs zijn laag in zoutgehalte en smaken verrukkelijk bij zowel warme als koude gerookte vissoorten.
La Fish Junky Viking Sauce is een smakelijke oranjekleurige dipsaus die perfect past bij alle soorten gebakken vis, van kibbeling tot lekkerbek. De zoetzure smaak, de tekening van paprika en ui en een licht pitje van chili en mosterd maken de La Fish Junky Viking-saus tot de nieuwe, hippe dipsaus.
Bekijk product
Met de marinades en kruiden van La Fish maak je in een mum van tijd de lekkerste gezonde visrecepten, met minder zout en nieuwe exotische smaken. Gebruik de La Fish-producten van Epos op koude, warme of gerookte vis en marineer, dip, schenk of rub naar wens. Maak je graag visgerechten met een rooksmaak, een dille-mosterdtwist, een oosterse touch of juist een combinatie van smaken? Met La Fish kan het allemaal!
Meer weten?
Wil je meer weten over de producten van La Fish?
Neem dan contact op met Pascalle Veerman via
p.veerman@epos-specerijen.nl / 06-11 22 67 06.
Zij beantwoordt graag al je vragen over onze nieuwe productlijn.