Masterspies Oosterse bavette
Recept van: Epos
Diner: bijgerecht
Aantal porties
3-4
Aantal calorieën
-
Voorbereidingstijd
- min.
Bereidingstijd
5 min.
Ingrediënten
- 1 kilo bavette
- 400 gram gegrilde gele paprika
- 80 gram Meesterlijke Kruidenolie Vermeer Geel
- Bosje koriander
- Benodigdheden: satéstokjes
Bereiding
- Snij de bavette in repen van honderdvijftig gram.
- Prik de gegrilde paprika over de lengte aan een satéstokje.
- Omwikkel een bavettereep om de gegrilde paprika.
- Marineer het geheel met de Meesterlijke Kruidenolie.
- Garneer de spies tot slot met verse koriander.
- Grill de spies drie minuten op een directe wijze op de barbecue.