Geef je producten een pure vleug zoet met Dextrose Fijn van Epos.
Dextrose Fijn van Epos
Epos Dextrose Fijn is een pure druivensuiker waarmee je je vleesproducten en gerechten zoeter maakt. Deze zoetmaker, die minder zoet is dan suiker, bevat alleen enkelvoudige koolhydraten en zit van nature in bijna alle soorten fruit. Dit maakt het witte poeder een uitstekende suikervervanger waarmee je je producten en gerechten een subtiele zoete smaak geeft.
Voor worst en vleeswaren
Deze druivensuiker is ideaal om je producten eenvoudig zoeter en dus minder zout te laten smaken. Voor een minder zoute worstsmaak kun je de Dextrose Fijn ook toevoegen aan pekels. Strooi de druivensuiker eenvoudig naar smaak door je gerecht of product. Een onmisbare suikervervanger in elke worstmakerij.
In gekleurde zak
Dextrose Fijn van Epos wordt in poedervorm geleverd in een gekleurde kunststof zak. Zo kun je het poeder gemakkelijk in een bak overgooien. Bovendien valt eventueel vrijkomend plastic door de opvallende kleur direct op. In gesloten verpakking is de dextrose 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de zak). Bewaar dextrose altijd droog en in gesloten verpakking. Bekijk voor meer inspiratie
onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.
Technologische hulpstoffen van Epos
De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.
