Epos kookworstmix constant zelf zout toevoegen 20kg

€ 232,42 per 20 kg

38 producten op voorraad

Deel dit product via sociale media

Productomschrijving

Bereid snel en eenvoudig constant dezelfde supersmaakvolle kookworst zonder toegevoegd zout met deze hartig-warme Kookworstmix Constant Zelf Zout Toevoegen van Epos.

Kookworstmix Constant Zelf Zout Toevoegen van Epos

Epos Kookworstmix Constant Zelf Zout Toevoegen is een complete kookworstmix zonder toegevoegd colorozozout, waarmee je met gemak constant dezelfde heerlijke, hartig-warme smaak aan je rookworst geeft. Deze Constantmix bevat maar liefst 10% kruiden en specerijen en biedt daarmee de meeste smaak van alle worstmixen. Naast de witte peper, koriander, gemberpoeder, foelie, nootmuskaat, kardemom en mosterdzaad geeft vooral het selderijaroma een speciale, herkenbare smaak. Kookworstmix Constant Zelf Zout Toevoegen is in zijn soort erg gewild bij worstmakers, omdat de smaak zich door de jaren heen dik bewezen heeft.

Voor gekookte vleeswaren en worstjes

Deze complete kruidenmelange is geschikt voor het kruiden van gekookte vleeswaren en worstjes. Je klanten smullen er steeds opnieuw van, zowel op brood als uit het vuistje. Meng voor de perfecte gekookte worst de crèmewitte Kookworstmix Constant Zelf Zout Toevoegen met een cutter of menger door je vleessamenstelling. De adviesdosering is 50 gram per kilo product. Voeg eventueel naar smaak (colorozo)zout toe. De rookworstmix is ook ideaal om geweldige grillworsten en barbecueworstjes te maken die bij groot en klein in de smaak vallen.

In gekleurde zak

Kookworstmix Constant Zelf Zout Toevoegen van Epos wordt als poeder geleverd in een gekleurde zak. Zo valt eventueel vrijkomend plastic direct op door de opvallende kleur. In gesloten verpakking is de rookworstmix 12 maanden houdbaar (zie THT-datum). Bewaar de worstmixen altijd droog en in gesloten verpakking. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken (kook)worstmixen van Epos.

Worstmixen van Epos voor ambachtelijke worsten

De worstmixen van Epos zijn ideaal om zelf ambachtelijke worsten te maken van vlees en gevogelte. Ga je voor kookworst, grillworst, rookworst of droge worst? Epos heeft voor elk type worst de ideale worstmix. Kies gerust ook eens voor variatie. Bij Epos vind je diverse recepten voor kookworsten, grillworsten, ossenworsten en rookworsten.

Worst maken: een vak apart

Zelf worst maken is een vak apart. Het recept luistert nauw. Wijk je ervan af, dan kan er vetafzetting of een zure smaak ontstaan, of gaart, bindt of kleurt de worst niet goed. Diverse worstmixen van Epos zijn daarom kant-en-klaar: compleet met specerijen en kruiden, meel voor de binding en hulpstoffen voor een versnelde rijping en ideale zuurtegraad. Zo maak je in een handomdraai verrukkelijke worsten met een verse en frisse uitstraling.

Bewezen smaak

De worstmixen van Epos hebben een bewezen smaak en fijne receptuur. Al veel slagers hebben er prijswinnende worsten mee gemaakt. Niet voor niets vinden veel klanten de Epos-gekruide worsten verslavend lekker!

Productinformatie

EAN 8711648041769
Merk Epos
Productcode 1001787
Land van oorsprong Nederland

Ingrediënten

zetmeel (TARWE, bevat GLUTEN), MELKSUIKER, kruiden en specerijen (witte peper, gemberpoeder, koriander, foelie, nootmuskaat, kardemom, MOSTERDZAAD), emulgator (E451i), smaakversterker (E621 (glutamaat)), zout, antioxidant (E301), dextrose, natuurlijk SELDERIJ aroma, antiklontermiddel (E551), gehydrolyseerd eiwit (SOJA)

Houdbaarheid

Bewaarconditie Ambient
Minimale houdbaarheid vanaf levering 31 dagen
Maximum bewaartemperatuur 7 ˚C
Minimum bewaartemperatuur 2 ˚C
Bewaarinstructies 12 maanden houdbaar in gesloten verpakking. koel en droog bewaren

Sensorische kenmerken

Kleur grijs/ wit
Geur producttypisch
Smaak producttypisch

Maten en gewichten

Brutogewicht (g) 20000
Breedte (mm) 500
Hoogte (mm) 50
Nettogewicht (g) 20000
Diepte (mm) 780

Voedingswaarden

Energie 1377.871 kJ (324.906 kcal)
Vetten 1.5 g
Verzadigde vetzuren 0.4 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0.4 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren 0.1 g
Koolhydraten 74 g
Suikers 17 g
Vezels 2.6 g
Eiwitten 2.7 g
Zout 8.5 g
Transvetzuren 0 g
Natrium 1.8 g
Referentie 100 g

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Allergeenvrij Lupine
Allergeenvrij Noten
Allergeenvrij Schaaldieren
Allergeenvrij Sesamzaad
Allergeenvrij Vis
Allergeenvrij Weekdieren
Allergeenvrij Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenbevattend Melk
Allergeenbevattend Gluten
Allergeenbevattend Sojabonen
Allergeenbevattend Selderij
Allergeenvrij Eieren
Allergeenvrij Aardnoten (pinda's)
Allergeenbevattend Mosterd