Epos spuitpekel vloeibaar 6kg

€ 52,31 per 6 kg

27 producten op voorraad

Deel dit product via sociale media

Productomschrijving

Geef je vleeswaren een prachtige stabiele kleur en een heerlijk vleesaroma met deze handige Spuitpekel Vloeibaar van Epos.

Spuitpekel Vloeibaar van Epos

Epos Spuitpekel Vloeibaar is een vloeibare spuitpekel waarmee je je gekookte en gepekelde vleeswaren een mooiere kleur, een betere binding en een heerlijke hartige smaak geeft. Deze vloeibare pekelcombinatie voor vleeswaren los je gemakkelijk op in je pekel.

Voor de lekkerste vleeswaren

Met deze hampekel maak je eenvoudig en snel de lekkerste en mooiste gekookte ham of fricandeau. Mix Spuitpekel Vloeibaar met colorozozout en water en spuit je gekookte ham in met de mix. De adviesdosering is 65 gram per liter water. Voeg 90 tot 150 gram Epos Colorozozout per liter water toe. Gebruik de mix ook eens voor het tumbelen van je saté en spareribs. Gebruik dan 15 tot 25 gram per kilo vlees. Voeg voor lekker mals en sappig vlees wel altijd zout of kruidenmix en extra vocht toe.

In handige jerrycan

Spuitpekel Vloeibaar van Epos wordt geleverd in een handige (stapelbare) jerrycan. Het product is zo gemakkelijk schenk- en doseerbaar. In gesloten verpakking is de spuitpekel 6 maanden houdbaar (zie de THT-datum op de verpakking). Bewaar het product gekoeld en droog. Voor gebruik altijd even schudden. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.

Technologische hulpstoffen van Epos

De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.

Productinformatie

EAN 8711348003685
Merk Epos
Productcode 1001253
Land van oorsprong Nederland

Ingrediënten

stabilisator (E450), vloeibare suiker, water, antioxidant (E301, E300), smaakversterker (E621 (glutamaat)), conserveermiddel (E325), gehydrolyseerd eiwit (SOJA, maïs), voedingszuur (E330), zout, paprikaconcentraat, azijn (natuur), kruiden en specerijen (chilipeper)

Houdbaarheid

Bewaarconditie Ambient
Minimum bewaartemperatuur 2 ˚C
Bewaarinstructies 6 maanden houdbaar in gesloten verpakking. gekoeld bewaren (<7°C)
Minimale houdbaarheid vanaf levering 22 dagen
Maximum bewaartemperatuur 7 ˚C

Sensorische kenmerken

Kleur oranje
Geur producttypisch
Smaak producttypisch

Maten en gewichten

Nettogewicht (g) 6000
Brutogewicht (g) 6000
Diepte (mm) 190
Breedte (mm) 140
Hoogte (mm) 240

Voedingswaarden

Energie 349.657 kJ (82.277 kcal)
Vetten 0 g
Verzadigde vetzuren 0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 19 g
Suikers 16 g
Vezels 0 g
Eiwitten 1.8 g
Zout 4.6 g
Transvetzuren 0 g
Natrium 1.1 g
Referentie 100 g

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Allergeenvrij Selderij
Allergeenvrij Sesamzaad
Allergeenvrij Vis
Allergeenvrij Weekdieren
Allergeenvrij Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenvrij Gluten
Allergeenvrij Eieren
Allergeenvrij Aardnoten (pinda's)
Allergeenbevattend Sojabonen
Allergeenvrij Lupine
Allergeenvrij Melk
Allergeenvrij Mosterd
Allergeenvrij Noten
Allergeenvrij Schaaldieren