Dutch Spices fosfaat hamfos 5kg

€ 74,16 per 5 kg

105 items in stock

Share this page on social media:

Product Description

Geef je ham een heerlijke ambachtelijke smaak met deze Phosphate Hamfos van Dutch Spices.

Phosphate Hamfos van Dutch Spices

Dutch Spices Phosphate Hamfos is een droge poedermix waarmee je de lekkerste gekookte hammen maakt. Met deze allergeenveilige, geur- en smaakneutrale spuitpekel geef je je ham de perfecte smaak, een mooie binding en een aantrekkelijke kleur.

Voor de lekkerste ham

Met dit fosfaat voor vleeswaren geef je je ham in een handomdraai die typische, lekkere ouderwetse smaak die bij ham hoort. Los de witte Phosphate Hamfos op in water (40 gram per liter) en voeg 80 tot 120 gram colorozozout toe. Rook en kook daarna de hammen.

In kunststof emmer

Phosphate Hamfos van Dutch Spices wordt in poedervorm geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. In gesloten verpakking is de spuitpekelmix 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar het product altijd droog en op kamertemperatuur in gesloten verpakking. Probeer ook de andere allergeenveilige smaakmakers van Dutch Spices.

Product information

GTIN code: 8711648056558
Brand: Dutch Spices
Product code: 1002439
Country of origin Nederland
Datum eerste verzending 10-06-2024

Ingredients

stabilizer (E452, E451)

Shelf life

Minimum shelf life from delivery 22 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C
Storage instructions 36 maanden houdbaar in gesloten verpakking. koel en droog bewaren
Minimum storage temperature 2 ˚C

Certification

Vrij van 14-allergenen 100% Vega & Vegan HalalCorrect

Sensory features

Taste producttypisch
Fragrance producttypisch
Colour wit

Sizes and weights

Net weight (g) 5000
Diameter (mm) 241
Height (mm) 175
Gross weight (g) 5000

Nutritional values

Energy 0 kJ (0 kcal)
Fat 0 g
Saturates 0 g
Mono-unsaturates 0 g
Polyunsaturates 0 g
Carbohydrate 0 g
Sugars 0 g
Fibre 0 g
Protein 0 g
Salt 78 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 31 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren
Allergeenvrij op basis van recept Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenvrij op basis van recept Mosterd
Allergeenvrij op basis van recept Melk
Allergeenvrij op basis van recept Noten
Allergeenvrij op basis van recept Gluten
Allergeenvrij op basis van recept Eieren
Allergeenvrij op basis van recept Aardnoten (pinda's)
Allergeenvrij op basis van recept Lupine
Allergeenvrij op basis van recept Schaaldieren
Allergeenvrij op basis van recept Selderij
Allergeenvrij op basis van recept Sesamzaad
Allergeenvrij op basis van recept Soja
Allergeenvrij op basis van recept Vis