KARDEMOM 1.5 KG MICROSAFE

€ 95,94 per 1.5 kg

55 items in stock

Share this page on social media:

Product Description

Geef je zoete en hartige creaties een oosters tintje met Kardemom van Epos.

Kardemom van Epos

Epos Kardemom bestaat uit de fijngemalen zaadjes van de kardemomplant. Deze plant komt oorspronkelijk uit India en is familie van de gemberplant. De specerij in poedervorm wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken, in zowel zoete als hartige gerechten. Kardemom heeft een unieke warme, citrusachtige smaak en ruikt zoet en scherp tegelijk.

Voor hartige en zoete gerechten

Gebruik Kardemom in je zoete lekkernijen, zoals koek, speculaas, desserts en taarten. Geef je oosterse curry’s, vleesgerechten en rijstgerechten een authentieke Aziatische smaak met deze geurige zaadjes. En natuurlijk is kardemom een onmisbaar ingrediënt in de authentieke Indiase specerijenmix garam masala.

In kunststof emmer

Kardemom van Epos wordt geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. In gesloten verpakking is dit product 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar kardemom altijd koel en droog. Laat je inspireren door onze recepten en probeer ook de andere heerlijke kruiden en specerijen van Epos.

Product information

GTIN code: 8711348007027
Brand: Epos
Product code: 100185
Country of origin Nederland

Ingredients

herbs and spices (cardamon)

Shelf life

Bewaarconditie Ambient
Minimum storage temperature 2 ˚C
Minimum shelf life from delivery 31 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C

Sensory features

Colour bruin
Fragrance producttypisch
Taste producttypisch

Sizes and weights

Net weight (g) 1500
Gross weight (g) 1500
Diameter (mm) 201
Height (mm) 138

Nutritional values

Energy 1342.81 kJ (321.22 kcal)
Fat 6.7 g
Saturates 0.7 g
Mono-unsaturates 0.9 g
Polyunsaturates 0.4 g
Carbohydrate 40 g
Sugars 0 g
Fibre 28 g
Protein 11 g
Salt 0.05 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 0 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenvrij op basis van recept Vis
Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren
Allergeenvrij op basis van recept Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenvrij op basis van recept Melk
Allergeenvrij op basis van recept Mosterd
Allergeenvrij op basis van recept Gluten
Allergeenvrij op basis van recept Eieren
Allergeenvrij op basis van recept Aardnoten (pinda's)
Allergeenvrij op basis van recept Lupine
Allergeenvrij op basis van recept Noten
Allergeenvrij op basis van recept Schaaldieren
Allergeenvrij op basis van recept Selderij
Allergeenvrij op basis van recept Sesamzaad
Allergeenvrij op basis van recept Soja