Borrelbrood met zalm
Recept van: Epos
Diner: bijgerecht
Aantal porties
4
Aantal calorieën
Voorbereidingstijd
5 min.
Bereidingstijd
8 min.
Ingrediënten
- Lisimo tapenade truffel (1000294)
- 50 gram Epos kruidencrème (1004720)
- 1 grote Italiaanse bol (ongebakken)
- 75 gram gerookte zalm (julienne)
- 1 rode ui
- Parmezaanse kaas
- Peterselie
Bereiding
- Snijd de Italiaanse bol dwars en recht in zodat er een ruitpatroon ontstaat. Zorg dat je het brood zo insnijd dat je de inkepingen kan vullen.
- Vul het brood met de Lisimo tapenade truffel, de Epos kruidencrème, rode ui, gerookte zalm en Parmezaanse kaas.
- Garneer af met wat fijngesneden peterselie.
- Consumentadvies: 8 minuten 180º graden.
Meer recepten
Gevulde Italiaanse rosbief
Een waar klapstuk! Deze gevulde rosbief kan je als rollade serveren of afgekoeld in dunne vleeswaren snijden. Perfect voor de feestdagen!
Aardappel truffel gratin met shitake en oesterzwam
Deze truffel gratin is naast aardappel ook gevuld met heerlijke paddenstoelen en afgemaakt met een romige truffelsaus.
Gevulde portobello met pulled zalm
Een feestelijk gerecht, deze gevulde portobellos’. Met heerlijke pulled zalm doe op smaak is gebracht met onze La Fish gravad lax saus.
Borrelbrood
Dit borrelbrood is eenvoudig voor te bereiden maar oh zo lekker! Perfect voor een feestelijke borrel tijdens Kerst!