Flammkuchen met gerookte zalm, Bistro kruidenolie truffelmarinade en kruiden crème
Recept van: Epos
Diner
Aantal porties
4
Aantal calorieën
Voorbereidingstijd
20 min.
Bereidingstijd
10 min.
Ingrediënten
- 150 gram gerookte zalmfilet/snippers
- 30 gram Epos bistro kruidenolie truffel (1003511)
- 80 gram Epos kruiden crème (1004720)
- 1 pak flammkuchen deeg
- 1 rode ui
- 1 zakje Ruccola
- Handje Parmezaanse kaas
Bereiding
- Bak het flammkuchen deeg volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat deze afkoelen.
- Smeer de Epos kruiden crème over de flammkuchen uit en laat de rand vrij.
- Verdeel de gerookte zalmfilet en fijn gesneden rode ui over het deeg.
- Verdeel de Epos bistro kruidenolie truffel met een spuitflesje of via een theelepel gelijkmatig over de flammkuchen.
- Garneer af met rucola en Parmezaanse kaas.
- Consumentadvies: Bak de flammkuchen in een voorverwarmde oven van 180o C af in circa 8 tot 10 minuten.
Meer recepten
Oranjesalade kip
Onze speciale Oranjesalade past perfect bij deze sportzomer. Van EK voetbal tot Olympische Spelen, dit recept komt altijd van pas. Hup Holland Hup!
Oranjesalade makreel
Onze Oranjesalade met een vis twist! Namelijk de kip vervangen voor makreel. Perfect voor alle oranjefeestjes, van EK tot Olympische Spelen!
Geroosterde paprika met burrata en groene pesto
Deze geroosterde paprika’s zijn een vega toevoeging voor op de BBQ. Heerlijk met romige burrata en een schep smaakvolle groene pesto van Epos!
Gepofte truffelaardappel met pulled zalm
Een leuke BBQ special! Deze gepofte truffelaardappel is op smaak gebracht met de Epos truffelmarinade en afgemaakt met onze Deense sandwichsaus.