Thaise mango garnalen salade
Recept van: Epos
Diner
Aantal porties
Aantal calorieën
Voorbereidingstijd
min.
Bereidingstijd
10 min.
Ingrediënten
- 300 gram Chinese kool
- 100 gram gele paprika
- 100 gram groene paprika
- 250 gram verse mango stukjes (diepvries)
- 100 gram taugé
- 400 gram gepelde gamba’s
- 20 gram La Fish French garlic taste marinade
- Koriander/peterselie
Bereiding
- Marineer de gamba’s met de La Fish French garlic taste marinade en bak ze gaar.
- Laat de garnalen goed afkoelen.
- Snijd de paprika en Chinese kool in dunne reepjes.
- Blancheer de taugé.
- Meng alle ingrediënten door elkaar, maar houd van alles iets achter om later mee af te garneren.