Epos braadworstmix-D 10kg

€ 110,01 per 10 kg

19 producten op voorraad

Deel dit product via sociale media

Productomschrijving

Geef je basis-gehaktproducten eenvoudig een bijzondere kruidensmaak met de Braadworstmix-D van Epos.

Braadworstmix-D van Epos

Epos Braadworstmix-D is een kant-en-klare basisgehaktmix met extra kruiden en specerijen, waarmee je verse worst, braadworst, rollade en gehakt op eenvoudige wijze heerlijk kruidt. De unieke samenstelling met onder meer witte peper, foelie, nootmuskaat, kurkuma, kruidnagel, paprikapoeder, knoflookpoeder en tijm geeft je huisgemaakte gehakt- en worstproducten direct een onderscheidende kruidensmaak, met een hoofdrol voor kruidnagel, knoflook en ui.

Voor worst, gehakt en rollade

De complete kruidenmelange maakt je gehaktproducten bijzonder smakelijk. Verdeel voor het beste resultaat de beige Braadworstmix-D over je gehakt en meng dit goed. De adviesdosering is 25 gram per kilo product. Gebruik de basismix ook om braadworsten, verse worsten en rollades op smaak te brengen. De kruidenmix, ook bekend als verseworstmix, braadworstmix, rollademix of gekruidgehaktmix, is onmisbaar voor slagers, poeliers en maaltijdbereiders.

In kunststof emmer

Braadworstmix-D van Epos wordt geleverd in een kunststof emmer met stevige deksel. De emmer is stapelbaar en gemakkelijk met een schrapkaartje leeg te maken. Ongeopend zijn de braadworstkruiden 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar de verseworstmix altijd droog en op kamertemperatuur in gesloten verpakking. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken (gekookte)worstmixen van Epos.

Worstmixen van Epos voor ambachtelijke worsten

De worstmixen van Epos zijn ideaal om zelf ambachtelijke worsten te maken van vlees en gevogelte. Ga je voor kookworst, grillworst, rookworst of droge worst? Epos heeft voor elk type worst de ideale worstmix. Kies gerust ook eens voor variatie. Bij Epos vind je diverse recepten voor kookworsten, grillworsten, ossenworsten en rookworsten.

Worst maken: een vak apart

Zelf worst maken is een vak apart. Het recept luistert nauw. Wijk je ervan af, dan kan er vetafzetting of een zure smaak ontstaan, of gaart, bindt of kleurt de worst niet goed. Diverse worstmixen van Epos zijn daarom kant-en-klaar: compleet met specerijen en kruiden, meel voor de binding en hulpstoffen voor een versnelde rijping en ideale zuurtegraad. Zo maak je in een handomdraai verrukkelijke worsten met een verse en frisse uitstraling.

Bewezen smaak

De worstmixen van Epos hebben een bewezen smaak en fijne receptuur. Al veel slagers hebben er prijswinnende worsten mee gemaakt. Niet voor niets vinden veel klanten de Epos-gekruide worsten verslavend lekker!

Productinformatie

EAN 8711348000554
Merk Epos
Productcode 1000427
Land van oorsprong Nederland

Ingrediënten

zout, 13.0% kruiden en specerijen (witte peper, foelie, nootmuskaat, kurkuma, kruidnagel, paprikapoeder, knoflookpoeder, tijm), meel (MOSTERD), varkenseiwit, maltodextrine, antioxidant (E300), gehydrolyseerd eiwit (SOJA), gistextract, uipoeder, voedingszuur (E330), plantaardige olie (zonnebloem), natuurlijk ui aroma

Houdbaarheid

Bewaarconditie Ambient
Minimale houdbaarheid vanaf levering 31 dagen
Maximum bewaartemperatuur 7 ˚C
Minimum bewaartemperatuur 2 ˚C
Bewaarinstructies 24 maanden houdbaar in gesloten verpakking. koel en droog bewaren

Sensorische kenmerken

Kleur wit
Geur producttypisch
Smaak producttypisch

Maten en gewichten

Brutogewicht (g) 10000
Nettogewicht (g) 10000
Diameter (mm) 294
Hoogte (mm) 264

Voedingswaarden

Energie 600.216 kJ (143.742 kcal)
Vetten 6.7 g
Verzadigde vetzuren 1.1 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 3.5 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren 1.5 g
Koolhydraten 9.1 g
Suikers 1 g
Vezels 4.6 g
Eiwitten 9.5 g
Zout 65 g
Transvetzuren 0 g
Natrium 1.8 g
Referentie 100 g

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Allergeenvrij Sesamzaad
Allergeenvrij Vis
Allergeenvrij Weekdieren
Allergeenvrij Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenbevattend Sojabonen
Allergeenvrij Gluten
Allergeenvrij Eieren
Allergeenvrij Aardnoten (pinda's)
Allergeenbevattend Mosterd
Allergeenvrij Lupine
Allergeenvrij Melk
Allergeenvrij Noten
Allergeenvrij Schaaldieren
Allergeenvrij Selderij