Geroosterde paprika met burrata en groene pesto
Recipe from: Epos
Dinner
Number of servings
4
Number of calories
Preparation time
5 min.
Cooking time
8 min.
Ingredients
- 200 gr Lisimo pesto basilicum (1000264)
- 5 gr Epos kruidenmix Provençaalse stijl (1000627)
- 2 rode paprika’s (puntpaprika kan ook)
- 2 bollen Burrata
- Sesamzaadjes
- Verse basilicum
Preparation
- Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten.
- Verdeel de Lisimo pesto basilicum en de burrata over de paprika’s.
- Leg de gevulde paprika’s in een schaal en garneer deze af met sesamzaadje, Epos kruidenmix Provençaalse stijl en de verse basilicum.
- Consumentadvies: Plaats de paprika’s 8 minuten op de BBQ of in de oven op 200 º C